Modulo di dimensionamento delle cantine
Анкетные данные о Вашем предприятии:
Загрузочные линии
Какое общее кол-во винограда обрабатывает Ваше предприятие?
тонн/год
Сколько времени длится сбор урожая?
дни
Собирается ли виноград вручную или сельскхоз? машинами?
Белый виноград - общее количество
тонн/год
Красный виноград - Общее количество
тонн/год
Охлаждающие установки - производственная мощность установки
сусло очищенного винограда
сусло прессованого винограда
HL/h
Производственные
линии
A) ферментация
БЕЛЫЙ ВИНОГРАД
Температура ферментации
°C
Какой объем сусла контролируется за сутки?
Гл/сутки
Температура помещений, в которых проводится фурментация
°C
КРАСНЫЙ ВИНОГРАД
Температура ферментации
°C
Какой объем сусла контролируется за сутки?
Гл/сутки
Температура помещений, в которых проводится фурментация
°C
B) Ректификация и фильтрация
СУСЛО
Какой объём сусла обрабатывается за сутки?
Гл
Производственная мощность установки
Гл/ч
ВИНО
Какой объём вина фильтруется за сутки?
Гл
Производственная мощность установки
Гл/ч
C) стабилизация винной кислоты
Какой объём вина очищается за сутки?
Гл/сутки
кол-во дней
D) ферментация игристых вин в цистернах
Какой объём вина ферментируется за сутки?
Гл/сутки
кол-во дней
E) утончение вкуса - выдерживание вина
БЕЛЫЕ ВИНА
Вы используете бочки или barriques?
бочки
Barriques
Объём выдерживаемого вина
Гл
кол-во месяцев
КРАСНЫЕ ВИНА
Вы используете бочки или barriques?
бочки
Barriques
Объём выдерживаемого вина
Гл
кол-во месяцев
Разливочные линии
Общий объём вина готового к розливу
Производственная мощность установки
Максимальное кол-во бутылок за сутки
Дополнительная информация ( напр.: выдерживание в бутылке, наличие складских помещений)
Ваша личная информация:
(непременный)
Имя
Фамилия
E-Mail
Телефон
P.S. Наша компания сможет ответить только на полные запросы